Salumi Casalinghi Forum - il Forum dei Salumi fatti in Casa e della Norcineria Sperimentale

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Grizly
Utente



Stato: Italy
Reg.: Biella
CittÓ: strona


26 Messaggi

Inserito il - 08 gen 2014 : 00:36:00  Mostra Profilo  Rispondi Quotando
salve a tutti!
mi chiamo Marco Gilles ed ho quasi 25 anni...
nonostante la mia pi¨ grande passione siano i motori e la meccanica, mi Ŕ sempre piaciuta l'idea dell'autoproduzione (e della decrescita felice) o produzione casalinga!

sono partito coltivando piante aromatiche e peperoncino, poi dopo tanti anni che lo desideravo, sono riuscito a comprarmi il kit per fare la birra in casa; dopo di chŔ ho iniziato a fare il pane... infine l'ultima esperienza Ŕ stata quella di fare il formaggio!
ora Ŕ giunto il momento di imparare teoricamente e provare praticamente a fare qualche salume... inizialmente la mia idea era solo quella di fare le salsicce, ma dopo aver scoperto il gruppo su FB e successivamente questo forum, mi sa tanto che prover˛ a fare molte altre cose!




Alessandro
Amministratore


Stato: Italy
Prov.: Asti
CittÓ: Asti


1496 Messaggi

Inserito il - 08 gen 2014 : 11:57:19  Mostra Profilo  Rispondi Quotando
Benvenuto!

Alessandro Morreale
Amministratore
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Grizly
Utente



Stato: Italy
Prov.: Biella
CittÓ: strona


26 Messaggi

Inserito il - 08 gen 2014 : 23:35:40  Mostra Profilo  Rispondi Quotando
grazie mille!

spero di potermi mettere ben presto all'opera!
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