Morganalarouge
Amministratore


Stato: Italy
Reg.: Liguria - Piemonte
Città: Genova-Torino
122 Messaggi |
Inserito il - 28 nov 2011 : 18:26:14
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La pratica del reference e' consolidata in ogni Biblioteca che si rispetti, e quindi qui in questo Forum, in questo spazio dedicato ai libri, potevamo esimerci? Le domande e i chiarimenti richiesti da alcuni iscritti ci hanno fatto pensare che, effettivamente, esisteva questa lacuna: ma se voglio trovare un testo - che tratti di insaccati come di ricette o tecniche di lavorazione - a chi chiedo, dove? Ecco: qui 
Avete degli specialisti del settore a disposizione, profittate! 
M.
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