Salumi Casalinghi Forum - il Forum dei Salumi fatti in Casa e della Norcineria Sperimentale

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Fabio19
Utente


Stato: Italy
Città: Lecco


5 Messaggi

Inserito il - 04 gen 2019 : 21:53:22  Mostra Profilo  Rispondi Quotando
Ciao ho acquistato un bel tritacarne 32 un po’ datato marca gb possenti.
Il mio classico ha la clochea in acciaio e anche la bocca. Questo è tutto in ferro il dentro e dopo sventolo lavato con cura ha iniziato a far fiorire un po’ di ruggine...avete qualcosa da consigliarmi? Io pensavo di ungelo con del olio.
Opzione B pitturato con vernicie alimentare? Oppure farlo cromare o nichelare? Consigli grazie ciao a tutti e buon anno

Maddmax1
AMMINISTRATORE


Stato: USA
Prov.: MT
Città: Southwest Montana


561 Messaggi

Inserito il - 04 gen 2019 : 23:54:30  Mostra Profilo  Rispondi Quotando
L' olio di oliva è assolutamente da evitare perché, essendo acido, crea corrosione. L' olio di semi andrebbe meglio. Meglio ancora sarebbe uno spray di vaselina alimentare o di silicone alimentare.

Maddmax1
Southwest Montana

Tutto cio' che e' semplice e' utile e tutto cio' che e' utile e' semplice. Mikhail Kalasnikov
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