Salumi Casalinghi Forum - il Forum dei Salumi fatti in Casa e della Norcineria Sperimentale

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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
colica Inserito il - 03 mar 2014 : 09:10:17
Salve, mi chiamo Simone e vivo in provincia di Lucca. Sono un neofita dell'affumicatura ed in questo forum ho trovato moltissime informazioni. Ho costruito un affumicatore a freddo che spero di imparare ad usare al meglio.

Grazie a tutti!
4   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
tafano Inserito il - 06 mar 2014 : 21:43:23
Allora siamo a cavallo
colica Inserito il - 06 mar 2014 : 17:14:28
Ciao Tafano, pensa che mio cognato lavora proprio dal Bellandi.....
tafano Inserito il - 05 mar 2014 : 13:10:52
Benvenuto Lucchese,
te che abiti a due passi dal Bellandi, perché non vai a svelare qualche segreto di norceria

Saluti
Alessandro Inserito il - 03 mar 2014 : 10:13:51
benvenuto!

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