Salumi Casalinghi Forum - il Forum dei Salumi fatti in Casa e della Norcineria Sperimentale

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Nuova Discussione conservazione salmone  francesco.righini@alice 1 118 08 giu 2017  22:18:52
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Nuova Discussione Trota Iridea Affumicata [bozza]  Alessandro 8 651 26 apr 2017  18:28:37
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Nuova Discussione Nuovo progetto  albi62 5 253 20 mar 2017  22:55:19
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Nuova Discussione Storione affumicato a caldo  Ardito 8 259 30 gen 2017  21:16:54
da: Maddmax1 Vai all'ultimo messaggio
Nuova Discussione salmone affumicato  albi62 4 146 30 gen 2017  14:22:37
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Nuova Discussione Prosciutto affumicato: consigli.  Ardito 6 287 30 gen 2017  00:42:00
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Nuova Discussione Petto d'anatra affumicato  Mauro 6 1022 30 gen 2017  00:36:44
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Nuova Discussione Primi esperimenti  albi62 6 263 28 gen 2017  08:21:34
da: albi62 Vai all'ultimo messaggio
Nuova Discussione Petto di pollo affumicato  piero31034 1 147 05 gen 2017  00:09:55
da: Alessandro Vai all'ultimo messaggio
Discussione Calda pancetta affumicata  aleterri 22 3512 02 dic 2016  10:04:39
da: Ardito Vai all'ultimo messaggio
Nuova Discussione salmistratura  claudio.nani 5 371 31 ago 2016  03:35:24
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Discussione Calda Salmone Affumicato  Mauro 44 5576 11 giu 2016  13:24:06
da: Maddmax1 Vai all'ultimo messaggio
Discussione Calda il mio affumicatore a freddo  MonasteriuM 76 8959 31 gen 2016  22:51:32
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Nuova Discussione bistecche di maiale affumicate a feddo  Patrizio 3 469 19 ott 2015  12:04:37
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Nuova Discussione Cerco consiglio urgente  brunodelpoggio 5 710 06 feb 2015  00:30:26
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Nuova Discussione affumicatura muggine  alessio76 0 351 21 dic 2014  14:36:56
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Nuova Discussione Affumicare la pancetta e il filetto di maiale  crissel 1 904 21 set 2014  09:18:06
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Discussione Calda Spalla Cotta Affumicata  Paolo Esse 11 2350 25 gen 2014  22:47:52
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Nuova Discussione affumicatore ennio con materiale di recupero  ennio 5 2454 18 gen 2014  22:27:16
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Nuova Discussione Carré di maiale affumicato  danguerriero 3 790 17 gen 2014  18:17:33
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Nuova Discussione SALMONE AFFUMICATO E ABBATTIMENTO  fantantonio78 2 915 16 dic 2013  17:22:45
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Discussione Calda electric vertical smoker DIY  ares201 10 1704 10 dic 2013  15:06:00
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Nuova Discussione Pepper ripieni con feta e leggermente affumicati  MonasteriuM 0 488 29 set 2013  18:51:04
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Nuova Discussione ProQ Cold Smoke Generator: AIUTO per LINK  Ippocrate 2 981 24 feb 2013  22:08:44
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Nuova Discussione Speck  MonasteriuM 2 1282 05 feb 2013  16:19:52
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Nuova Discussione Scamorza...  MonasteriuM 9 1126 02 feb 2013  17:20:46
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Discussione Calda Sale Affumicato  Alessandro 11 1947 30 gen 2013  21:02:06
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Discussione Calda Salsicce affumicate  MonasteriuM 13 1550 28 gen 2013  18:26:33
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Discussione Calda Affumicatore a freddo ProQ  Jasonmolinari 30 6824 20 gen 2013  17:50:07
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Nuova Discussione Tiraggio affumicatura  Alessandro 5 1227 12 gen 2013  22:34:40
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Nuova Discussione Spratti Affumicati  Paolo Esse 2 981 08 feb 2012  10:35:43
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Nuova Discussione Aroma fumo in polvere  mattleyy 5 1414 07 gen 2012  20:01:36
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Discussione Calda Costine (puntine) affumicate  Paolo Esse 11 1090 23 ott 2011  23:14:59
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